Asztalfoglalás

Szabadság Bisztró

Az 1902-ben nyitott Szabadság Kávéház, a neves magyar költő, Ady Endre kedvenc grand caféja volt. 117 év a vendéglátásban nagy idő, már-már történelem, ezért komoly felelősség. A koncepció megalkotása során azt gondoltuk, kell egy hely, ami tereiben, hangulatában, gesztusaiban, tempójában egyaránt megidézi a polgári létformát, de a mai kor kényelmét, ízeit is magába olvasztja. Ez lett a Szabadság Bisztró, amely 2019 áprilisától várja  meglévő és új vendégeit.

Heti ajánlatunk

Előétel

PAR ADICSOM CONSOMMÉ,
sonkás wonton

BURGONYALEVES,
tejföl, cserkészkolbász

SÜLT CÉKLA VELOUTÉ,
mákos kecskesajt

SUSHI-VÁLOGATÁS
avokádó, rák, lazac, uborka, wasabisaláta, gyömbér, szója

Főétel

ZELLERRIZOTTÓ,
lazac, parmezán

KELKÁPOSZTA-FŐZELÉK,
füstölt tojás, érlelt sonka

BORJÚMÁJ,
lecsó, petrezselymes burgonya, káposztasaláta

VADDISZNÓRAGU,
erdei gombák, szalonnás burgonyagombóc

Desszert

GOFRI,
calvados almaragu, vaníliafagyi

TIR AMISU,
fehércsoki, joghurt, citrom

3 fogás: 2950
2 fogás : 2450
2 fogás: 2150
/ előétel és desszert

Mik vagyunk?

Törzshely, offline találkozásipont, kulturális töltőállomás, inspirációs közeg, alkotó tér, gyerek-éskutyabarát oázis, a lassulás terepe, stresszmentes zóna – mindez Budapest szívében, pár perc sétára a Parlamenttől, egy történelmi épületben, amelynek az aljában immár 1902 óta mérik a kávét.

Tovább olvasom

Galéria

További képek
Köszönjük, az üzenete megérkezett!
Hoppá! Valami hiba történt az űrlap küldése közben.