Asztalfoglalás

Szabadság Bisztró

Az 1902-ben nyitott Szabadság Kávéház, a neves magyar költő, Ady Endre kedvenc grand caféja volt. 117 év a vendéglátásban nagy idő, már-már történelem, ezért komoly felelősség. A koncepció megalkotása során azt gondoltuk, kell egy hely, ami tereiben, hangulatában, gesztusaiban, tempójában egyaránt megidézi a polgári létformát, de a mai kor kényelmét, ízeit is magába olvasztja. Ez lett a Szabadság Bisztró, amely 2019 áprilisától várja  meglévő és új vendégeit.

Heti ajánlatunk

Előétel

FEHÉRBABLEVES
szarvasgomba, báránycsülök

CURRY-ZELLER VELOUTÉ
marinált zeller, tonhalas ravioli

BALZSAMECETES CSERESZNYELEVES
vaníliás joghurt, fenyőmag

TÖLTÖTT PAPRIKA
gazpacho, zöldalma

Főétel

KACSAMELL
rókagombás rizottó, mascarpone

MILÁNÓI RÁNTOTT SERTÉSBORDA

THAI PIRÍTOTT TÉSZTA,

BORSÓFŐZELÉK
bárányfartő, morello cseresznye

Desszert

TÖKÖS-MÁKOS RÉTES
vaníliafagylalt

CSERESZNYELEVES
mandulás financier, pezsgő granita

Mik vagyunk?

Törzshely, offline találkozásipont, kulturális töltőállomás, inspirációs közeg, alkotó tér, gyerek-éskutyabarát oázis, a lassulás terepe, stresszmentes zóna – mindez Budapest szívében, pár perc sétára a Parlamenttől, egy történelmi épületben, amelynek az aljában immár 1902 óta mérik a kávét.

Tovább olvasom

Galéria

További képek
Köszönjük, az üzenete megérkezett!
Hoppá! Valami hiba történt az űrlap küldése közben.